德州雄新环保工程有限公司

主营:热泵烘干机,食品烘干机,污泥烘干机

免费店铺在线升级

联系方式
  • 公司: 德州雄新环保工程有限公司
  • 地址: 山东省德州市运河经济开发区鑫源大道19号
  • 联系: 葛经理
  • 手机: 18053427908
  • 一键开店

空气能食品烘干设备果蔬烘干机芒果烘干机

2022-02-07 07:21:02  1830次浏览 次浏览
价 格:10000

芒果烘干机

制作芒果干的原料选择成熟新鲜芒果。如吕宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合适加工。肉质肥厚才能提高成品率,成熟度以8-9成为宜,成熟度过低则芒果的色泽和风味较差,过熟则容易腐烂。

芒果烘干工艺

选择原材料---处理(清洗、削皮、切条)---腌制---放置托盘---烘干---储存。

1.选择原材料。选择皮质细腻且颜色深、圆润饱满、没有斑点。这样的芒果,果质会更好一点。还能用闻香味的方法来挑选,一般熟透的芒果会有一股烂果实味,挑选大约8分熟的,这种芒果色香味跟好一点。

2.处理。

把选好的芒果清洗,后把芒果削皮,在削皮过程中遇到不合格的芒果要选出来,把合格的芒果均匀切成竖条状,切忌不要太薄,太薄的话烘干后肉感就没那么好了。

3.腌制

芒果沥干水后放入盘子里,按个人口味放入调味料,我一般比较喜欢放酸梅粉,烘干出来的芒果干酸酸甜甜的。腌制1小时,保证每条芒果条都入味。

4.放置托盘

腌制好的芒果一片一片摆放在托盘上,不要重叠着放,那样会导致烘干不均匀

5.烘干

设定65℃一直烘干,用科能6P芒果烘干机可以用24小时烘干600~800斤的芒果条

6.储存

烘干后的芒果干要放在低温避光的地方好好存放

网友评论
0条评论 0人参与
最新评论
  • 暂无评论,沙发等着你!
百业店铺 更多 >

特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。

回到顶部